Organizujesz imprezę? Zaskocz swoich gości bezalkoholowymi drinkami na bazie domowej wody gazowanej
Przed nami jeszcze przynajmniej kilka cudownych, słonecznych tygodni — idealnych na letnie imprezy w ogrodzie czy w plenerze. Takie spotkania często są jednak obarczone problemem, który coraz bardziej dotyka nas wszystkich — jak zrobić imprezę bez plastiku? Plastikowych kubeczków i butelek? My polecamy przepisy na bezalkoholowe drinki, które zrobicie ekologicznie, a przy okazji zdrowo!
- SodaStream w Glamour.pl
Czym zastąpić wodę gazowaną w butelkach?
Idealną bazę dla bezalkoholowych drinków stanowi woda gazowana. Jeśli jednak użyjemy tej ze sklepu, będziemy musieli liczyć się z dużym zużyciem plastiku, który nie sprzyja naszej planecie. W tym momencie na ratunek przychodzi urządzenie, które coraz więcej osób ma w swojej kuchni — saturator do wody gazowanej SodaStream.
Ekspresy do wody gazowanej to urządzenia, które zamieniają zwykłą wodę w wodę gazowaną, to wszystko w zaledwie w kilka sekund. A tych, którzy troszczą się o środowisko ucieszy fakt, że dzięki saturatorowi SodaStream zaoszczędzą aż 1769 jednorazowych plastikowych butelek w ciągu zaledwie czterech lat.
Dla osób, które wyjątkowo dbają o wygląd swojej kuchni, również mamy dobrą wiadomość. Saturatory SodaStream występują obecnie w trzech wariantach: Terra, Duo i Art. Model ART cechuje oryginalne wzornictwo, nawiązujące do stylu retro, które wpasuje się w każde kuchenne wnętrze, zwłaszcza te klasyczne i minimalistyczne. Każdy model występuje w kolorze czarnym i białym.
Co dodać do wody gazowanej?
Domową wodę gazowaną można łatwo podrasować, dodając do niej zaledwie kilka składników. Taki koktajl, w przeciwieństwie do napojów ze sklepowych półek, ma mniej cukru i nie zawiera sztucznych składników. Jeśli uwzględnijcie w nim owoce, jeszcze lepiej! Będziecie mogli sami sprawdzić, czy każda truskawka lub borówka, którą wrzucacie do napoju, jest dobrej jakości. Idealne rozwiązanie dla osób, które chcą świadomie się odżywiać.
Dla fanów klasyki - bezalkoholowe mojito
Kto nie lubi cytrusowego orzeźwienia podczas upałów? Tym bardziej w zdrowej, ale równie pysznej wersji. Przepis na bezalkoholowe mojito (znane również jako virgin mojito) z miętą i limonką jest banalnie prosty. Polubią go również wielbiciele wersji z białym rumem. Dodatkowo limonka jest świetnym źródłem witamin z grupy B, a więc dobrze wpływa na pracę układu nerwowego.
Będziecie potrzebować tylko pięciu składników, z których większość na pewno macie w domu. Podajemy proporcje na około pięć porcji tego napoju.
Limonkę kroimy na cząstki. Przekładamy je do miseczki i dodajemy listki mięty. Wszystko razem gnieciemy tłuczkiem. Możemy to również zrobić moździerzem lub w ostateczności widelcem, choć ta ostatnia opcja jest z pewnością najbardziej pracochłonna. Dodajemy cukier i jeszcze chwilę ugniatamy. Następnie przy użyciu urządzenia SodaStream gazujemy 800 ml wody. Naszą zgniecioną limonkę z miętą i cukrem rozkładamy do pięciu szklanek. Do każdej szklanki wkładamy lód do połowy jej wysokości, a następnie dopełniamy domową wodą gazowaną. Virgin mojito gotowe!
Bezalkoholowy drink z kawą na upalne dni!
Mamy również coś dla prawdziwych kawoszy. W upalne dni mrożona kawa smakuje najlepiej, ale jej klasyczna wersja mogła wam się już znudzić. Coraz popularniejsza staje się jeszcze bardziej orzeźwiająca wersja kawy na zimno — z wodą gazowaną. Brzmi nietypowo, ale uwierzcie nam, jeśli lubicie czarną kawę, ten przepis jest dla was.
Przygotowujemy espresso i zostawiamy do ostygnięcia. Szklankę wypełniamy w ⅓ kostkami lodu, wkrapiamy odrobinę soku z ćwiartki pomarańczy, a następnie wrzucamy owoc do środka. Dodajemy kilka listków mięty. Można również dodać brązowy cukier lub słodzik, jeśli nie przepadacie za gorzką kawą. Dodajemy schłodzone espresso. Następnie przygotowujemy wodę gazowaną przy pomocy saturatora SodaStream i uzupełniamy nią szklankę z przygotowanymi składnikami. Pobudzający zmysły kawowy drink jest gotowy!
Margarita truskawkowa dla wielbicieli smaków lata
Kolejny przepis to kwintesencja wakacji i witaminowa bomba. Truskawki również są świetnym źródłem witaminy C, a także błonnika, który wpływa zbawiennie na procesy trawienne, limonka, pomarańcza i cytryna dopełnią koktajl całym mnóstwem dobroczynnych mikroelementów. W sam raz na imprezy w ogrodzie.
Jeśli zależy wam na podaniu waszej bezalkoholowej margerity w (wizualnie) klasyczny sposób, zacznijcie od przygotowania kieliszków. Brzeg każdego z nich zwilżamy kawałkiem cytryny i zanurzamy w cukrze.
Truskawki, soki z pomarańczy, limonki i cytryny, cukier i lód wrzucamy do blendera kielichowego. Zanim to zrobicie upewnijcie się, że ma funkcję kruszenia lodu! Następnie nalewamy bardzo zimnej wody do butelki SodaStream i przygotowujemy mocno gazowaną wodę (4-7 naciśnięć). 250 ml tak przygotowanej wody dolewamy do truskawkowego musu i delikatnie łączymy składniki. Gotowy koktajl przelewamy do przygotowanych wcześniej kieliszków. Efekt WOW zapewniony!
Bezalkoholowe drinki są możliwe
Oczywiście każdy z tych napojów możecie wzbogacić o alkohol, ale po spróbowaniu naszych bezalkoholowych wersji nie pomyślicie nawet o ich mocniejszych odpowiednikach. Takimi zdrowymi i bardziej ekologicznymi napojami zaimponujecie znajomym, nie wygenerujecie plastikowych śmieci, a także zadbacie o swój organizm.