#GirlDinner, marry me chicken i zupa jak lasagne. Oto, co jedliśmy w 2023 roku według TikToka

W tym artykule:

1. Co jedliśmy w 2023 roku?

Na pewno słyszeliście/słyszałyście o #GirlDinner lub próbowaliście/próbowałyście odtworzyć jakiś przepis z TikToka. Może coś z listy najpopularniejszych w tym roku trendów FoodTokowych? TikTok przygotował podsumowanie najczęściej wyświetlanych hashtagów powiązanych z jedzeniem i gotowaniem.

Co jedliśmy w 2023 roku?

Oto co jedliśmy w 2023 roku według TikToka:

1. #girldinner: 2,8 miliarda wyświetleń

Jeden z największych tegorocznych trendów na TikToku. #GirlDinner to talerz przekąsek stworzony z tego, co akurat znajdziemy w lodówce. Sery, owoce, oliwki, krakersy, hummus... Skład #GirlDinner jest całkowicie dowolny, najważniejsza jest tu łatwość przygotowania i brak konieczności włączania kuchenki. Niektórzy komentują, że #GirlDinner to feministyczna odpowiedź na presję związaną z gotowaniem, którą często obarczane są kobiety. Krytycy zwracają uwagę, że przekąski w #GirlDinner mają często niewielkie wartości odżywcze - warto więc pamiętać, żeby kolację komponować tak, by służyła naszemu organizmowi.

Więcej przeczytacie o tym tutaj:

Girl dinner – najbardziej problematyczny trend na TikToku ever. Czy faktycznie jest tak niebezpieczny?

Girl dinner, czyli trend, który popularny jest teraz na TikToku zaczął się niewinnie i uroczo. Jednak teraz piszemy o nim artykuły, mówiące, że jest niebezpieczny. O zdanie poprosiłyśmy również dietetyczkę. O co chodzi z Girl dinner i dlaczego, jeśli w ogóle, jest on tak szkodliwy?

2. #CharcuterieBoard: 2,1 miliarda wyświetleń

Charcuterie Board to dosłownie deska wędlin, ale w rzeczywistości jej skład ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Deski przekąsek, które podbijają TikToka składają się najczęściej z serów, owoców, wędlin, surowych warzyw, kiszonek, orzechów, czy dipów. Najważniejsza jest pomysłowość i estetyczne ułożenie elementów na drewnianej desce. #CharcuterieBoard to świetny pomysł na przyjęcia w gronie przyjaciół, domówki lub świąteczne spotkania.

3. #marrymechicken: 331,9 miliona wyświetleń

Wśród trendów z 2023 roku nie może zabraknąć #marrymechicken, czyli kurczaka w kremowym pomidorowym sosie, który nawiązuje do przepisu o nazwie „engagement chicken”. Przepis po raz pierwszy został opublikowany w latach 80. w jednym z kobiecych magazynów. Nazwa pochodzi od legendy, zgodnie z którą, redaktorka magazynu, zaręczyła się krótko po tym jak przygotowała to danie na kolację dla swojego chłopaka.

Piłam imbirowego shota codziennie przez miesiąc. Ilość korzyści, która z tego wynikła przerosła moje wszelkie oczekiwania

Co dzieje się z organizmem, jeśli codziennie będzie się pić shota imbirowego? Sprawdziłam to i porozmawiałam z ekspertką o korzyściach.

4. #lasagnasoup: 290,3 miliona wyświetleń

Zupa inspirowana jednym z najpopularniejszych włoskich dań być może nie brzmi przekonująco, ale TikTokerzy udowadniają, że może stać się nowym comfort foodem. Dlaczego? Do przygotowania potrzebujecie jednego garnka i kilku produktów. W daniu łączymy mięso mielone lub jego roślinny zamiennik z pomidorami, czosnkiem, ziołami, bulionem i śmietanką. Na koniec dodajemy połamany makaron lasagne. I tyle. Simply clever.

5. #shavedfruit: 13,2 milionów wyświetleń

#shavedfruit, czyli dosłownie ogolony owoc to nic innego jak sposób na superszybkie i zdrowe lody. Do przygotowania tego dania potrzebujemy mrożonych owoców (wystarczy kupić świeże owoce i włożyć je na kilka godzin do zamrażarki) oraz tarki. Po starciu zamrożonych truskawek, brzoskwiń, obranego mango, ananasa lub innych ulubionych owoców możemy natychmiast cieszyć się lodowym sorbetem Wielu użytkowników TikToka eksperymentuje z #shavedfruit i uzupełnia swoją porcję lodów o smakowe syropy, pokruszone ciasteczka czy granolę.