Reklama

W tym artykule:

  1. Sekrety świątecznych dań Magdy Gessler
  2. Tatar ze śledzia – przepis Magdy Gessler
Reklama

Sekrety świątecznych dań Magdy Gessler

Magda Gessler od lat uchodzi za niezrównaną w swoim fachu kreatorkę smaku i stylu. Ku uciesze wszystkich, którzy chcieliby we własnym zakresie przygotować wigilijne potrawy jak z najlepszych lokali, sławna restauratorka od jakiegoś czasu chętnie dzieli się przepisami, z których korzysta na i jej bliscy. Gwiazda niezmiennie bijącego od lat rekordy popularności programu „Kuchenne Rewolucje” nie ukrywa, że w jej rodzinie nawet tradycyjne dania wigilijne podaje się w dość nowoczesny sposób. Nie inaczej jest z modnym tatarem ze śledzia, który obowiązkowo w każde święta Bożego Narodzenia pojawia się na stole w domu Gesslerów. Za sekretem jego wspaniałego smaku stoją takie nietypowe składniki, jak chociażby pieczona papryka i marynowane grzyby. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować wigilijny tatar ze śledzia według przepisu Magdy Gessler, którym sławna restauratorka podzieliła się parę lat temu w grudniowym numerze „Dobrych Rad”, już teraz poniżej.

Tatar ze śledzia – przepis Magdy Gessler

Tatar ze śledzia to jedno z najpopularniejszych dań wigilijnych. A gdyby przyrządzić go według receptury Magdy Gessler? Warto, bo powali rodzinę na kolana, a jego wykonanie nie zajmie więcej niż 50 minut. Zdradzamy przepis. Weźcie pod uwagę, że poniższa ilość składników wystarcza na przygotowanie 4 porcji dania.

Tatar ze śledzia Magdy Gessler – składniki:

  • 4 płaty śledziowe
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 pieczona czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 3 jajka na twardo
  • kilka grzybków marynowanych
  • nieduża ilość keczupu
  • sól i pieprz

Wigilijny barszcz czerwony: prosty PRZEPIS Magdy Gessler

Jak przyrządzić pyszny barszcz wigilijny? Magda Gessler ujawniła swój przepis na czysty barszcz czerwony, który od lat serwuje się w jej domu na święta Bożego Narodzenia. Pewnie myślisz, że jest trudny i skomplikowany. Nic bardziej mylnego. Ugotujesz go w niecałą godzinę.
Barszcz czerwony PROSTY przepis Magdy Gessler
fot. Getty Images / Westend61

Tatar ze śledzia Magdy Gessler – przygotowanie krok po kroku:

  1. Płaty śledziowe, kiszone ogórki, pieczoną paprykę, cebulę, jajka na twardo i grzybki pokroić w drobną kostkę.
  2. Posolić, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Dodać keczup, wymieszać i gotowe!
Reklama

Jak widzicie przygotowanie tatara ze śledzia według przepisu Magdy Gessler nie jest trudne. Po prostu diabeł tkwi w szczegółach.

Tatar ze śledzia – sposób podania / fot. Adobe Stock
Reklama
Reklama
Reklama