Pudding czekoladowy jak z serialu Stranger Things według przepisu Jagny Niedzielskiej
Lata 80-te, Stany, miasteczko Hawkins i zaginiony chłopczyk. Stranger Things to serial, który od pierwszego sezonu wciąga do cna. Siedzisz nieruchomo, z wytrzeszczonymi oczami i zapartym tchem. Jedyne co się rusza, to żuchwa przegryzająca przekąski.
Gastrosmaczki przewijają się w tym serialu na równi z gadżetami, które pamiętamy z dzieciństwa. A przynajmniej pamięta Twój starszy brat/siostra/kuzyn (wstaw dowolne). Walkie-talkie, bmx, etc. Fajne dzieciaki ze Stranger Things, wprowadzają nas w świat amerykańskiej popkultury oraz comfort food'u. Gdy w jednej ze scen Dustin znajduje zapas chocolate pudding, ja zastanawiam się czy mam wszystkie składniki na zrobienie tej słodkiej przekąski. Uff, na szczęście zrobienie czekoladowego puddingu jest turbołatwe. Do jego przygotowania potrzebujesz podstawowych składników i nawet nie, nie jest to czekolada! Zdziwiona?
„Stranger Things” 4 – pierwszy zwiastun kolejnego sezonu. Wiemy, co dalej z Hopperem!
Oto SEXI FLEXI przepis na chocolate pudding, który:
- możesz zjeść na ciepło kryjąc się pod kocem
Lub
- możesz smakować na zimno siedząc na balkonie
Lub
- możesz zrobić z krowim mlekiem
Lub
- możesz wykonać go z napojem roślinnym
Lub
- możesz połączyć z przejrzałym bananem (podpowiedź: najszybciej dojrzewa w lodówce)
Lub
- możesz zrobić bez banana
Składniki na czekoladowy pudding dla 4 osób:
- 500 ml mleka krowiego lub napoju roślinnego (u mnie napój owsiany)
- 4 łyżki miodu
- 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek kakao
- Przejrzały banan
Przygotowanie:
1. 400 ml mleka/napoju roślinnego wymieszaj z miodem oraz kakao i podgrzej w garnku prawie do wrzenia.
2. W międzyczasie 100 ml mleka/napoju roślinnego wymieszaj z mąką ziemniaczaną.
3. Gdy mleko/napój w garnku będzie wystarczająco podgrzane, dodawaj cienkim strumieniem mleko wymieszane z mąką ziemniaczaną. Wszystko cały czas mieszaj, aż masa wyraźnie zgęstnieje i będzie mieć konsystencję budyniu.
4. Masę zblenduj z przejrzałym bananem lub dodaj do masy banana pokrojonego w talarki
Deser polej genialnym słodkim mlekiem kokosowym według poniższego przepisu!
Składniki na słodkie mleko kokosowe:
- 200 ml mleka kokosowego oraz 6 łyżek cukru pudru
Przygotowanie:
Mleko wymieszaj z cukrem i gotuj na małej mocy kuchenki przez około 30 min.
Have fun!
1 z 1
Pudding czekoladowy jak z serialu Stranger Things przepisu Jagny Niedzielskiej