Jedzenie, które uszczęśliwia (i nie chodzi o słodycze)

Niestety, humor poprawiają głównie węglowodany. Dokładnie te, których unikamy, aby zachować piękną sylwetkę. Energię najszybciej czerpiemy z tzw. cukrów prostych - kolorowych babeczek, landrynek, słodkiej bezy, czy boskiego tiramisu. Właśnie dlatego w trudnych chwilach najsłynniejsza specjalistka od kłopotów - Bridget Jones, sięga po tabliczkę czekolady.

Wbrew pozorom ten słodki przyjaciel jest najbardziej zgubnym zabójcą dobrego humoru. Początkowo poczujemy słodki smak beztroskiego dzieciństwa, szybko wydzielają się hormony szczęścia… lecz po chwili stajemy się pełne jak balon i znużone. Efekt jest wręcz odwrotny.

Węglowodany złożone poprawiają humor dopiero po pewnym czasie - ale na dłużej. Dostarczając ich codziennie możemy zapobiec niepotrzebnym stresom. Przejrzyjcie listę produktów, które polepszają nastrój (bez zbędnych kilogramów):

Produkty pełnoziarniste

Ciemne pieczywo, pełnoziarniste makarony, płatki zbożowe. Jedząc pełnoziarniste musli na śniadanie zapewnisz sobie spokojny dzień. Głównie dzięki przeciwstresowym witaminom z grupy B oraz dużej ilości magnezu. Zły metabolizm odpowiada za poczucie zmęczenia i uczucie ciężkości. Dlatego w tych produktach znajdziesz usprawniający przemianę materii błonnik!

Botwinka

To ogromny magazyn magnezu, a przy tym przepis na sielankowe życie.

Truskawki

Pozwolą Ci nie tylko na zapobieganie codziennym stresom, ale też regenerację po trudniejszym dniu. Zawarta w tych owocach witamina C pomoże powrócić ci do dawnej formy. Smaczny koktajl przygotuj na bazie jogurtu naturalnego. Truskawki są na tyle słodkie, że nie musisz dodawać cukru. Domowa alternatywa dla shake’a z sieciówki!

Pomarańcze

Sok ze świeżo wyciśniętych pomarańczy to idealny starter na początek dnia (i spora dawka witaminy C). Latem, kiedy pomarańcze są słodkie i dojrzałe możesz pić z nich świeży sok lub dodawać go do jogurtu na śniadanie.

Orzechy i nasiona dyni

Są pełne kwasów tłuszczowych omega-3. Dzięki nim unikniesz doła. Dodatkowo stracisz apetyt na zabójcze słodycze. Odczuwasz pierwsze oznaki głodu? Sięgnij po garść orzechów. Uwaga! Są wysokokaloryczne, więc taka ilość zdecydowanie wystarczy.

Seler naciowy

Czyli główny składnik „koktajlu gwiazd”. Ma bardzo mało kalorii, ale intensywny smak, więc można się nim szybko nasycić. Dzięki czemu jest nieodłączną częścią diet odchudzających. Ma też dodatkową zaletę - zmniejsza poziom hormonów stresu.

Rośliny strączkowe

Fasola, czy soczewica to główne źródło folianu, który odrzuca niespokojne myśli. Czujesz się zdenerwowana? Zupa-krem z soczewicy to znacznie lepsze rozwiązanie niż tabletka uspokajająca.

Jajka

Symbol nowego życia! Jajecznica na śniadanie sprawi, że przetrwasz trudny dzień spokojniej, a w dodatku dłużej zachowasz uczucie sytości.

Pomidory

Naturalny leku przeciwdepresyjny! To najbogatsze źródło likopenu. Dzięki niemu poprawisz sobie humor na dłużej. Wybieraj pomidory organiczne. Z badań wynika, że zawierają o wiele więcej zdrowego pierwiastka.

Jogurty i nabiał

Okazuje się, że są najlepszym rozwiązaniem, kiedy jesteś w trakcie okresu. Podczas miesiączki stosujesz babeczkową terapię? Niestety, nawet najsłodsze ciasteczka nic nie zdziałają! Przetrwaj ten czas dzięki odpowiedniej ilości wapnia w diecie. Co ciekawe - jogurt zawiera znacznie więcej uspokajającego pierwiastka niż mleko.