Coraz więcej osób rozpoczyna swój dzień o szklanki ciepłej wody z cytryną. Nie bez powodu. Jak się okazuje, tego rodzaju napój może mieć zbawienny wpływ na nasz organizm. Pomaga w podnoszeniu odporności, poprawia niektóre procesy trawienne, jak również wpływa korzystnie na nastrój. Według niektórych, może nawet wspomagać odchudzanie. Czy rzeczywiście tak jest? Bierzemy pod lupę temat wody z cytryną na odchudzanie. Oto efekty i wszystko, co warto wiedzieć na ten temat.
Woda z cytryną na odchudzanie – efekty
Wiele osób zadaje sobie pytanie, czy woda z cytryną odchudza, czy to jedynie kolejny mit, który można włożyć między bajki. Jaka jest prawda? Sok z cytryny nie ma magicznych właściwości – nie rozpuszcza tłuszczu w pożywieniu, nie zmniejsza kaloryczności potraw, a już na pewno nie spala zbędnej tkanki tłuszczowej. Mimo wszystko w istotny sposób wspomaga odchudzanie.
Po pierwsze, woda z kwaśną cytryną spowalnia wchłanianie cukrów z pożywienia i obniża indeks glikemiczny posiłków, a dieta o niskim IG to doskonały wspomagacz w walce z kilogramami, których chcemy się pozbyć. Po drugie, woda z cytryną (zwłaszcza jeśli zetrzemy także skórkę owocu) dostarcza organizmowi sporo pektyn. Te ostatnie pęcznieją w żołądku i zwiększają uczucie pełności, a przez to sytości. W efekcie zjemy mniejsze śniadanie i nie będziemy odczuwać uczucia głodu, podczas gdy sama szklanka wody z cytryną dostarczy nam zaledwie 9 kcal!
Wreszcie – terpeny obecne w soku cytryny stymulują wydzielanie śliny. Napój ten usprawnia także trawienie, przyspieszając perystaltykę jelit. Przyspieszenie metabolizmu, nawet jeśli nieznaczne, wspomaga proces odchudzania.
Woda z cytryną – inne właściwości
Oprócz zmniejszenia uczucia głodu i przyspieszenia trawienia picie wody z cytryną dostarcza jeszcze całej listy korzyści. Oto niektóre z nich:
- wzmocnienie odporności – poranna szklanka wody z cytryną pokryje 1/4 dziennego zapotrzebowania na witaminę C, która uczestniczy w procesach budowania odporności i chroni przed przeziębieniem,
- skóra pełna blasku – regularne picie wody z cytryną na czczo może znacznie poprawić stan skóry, zmniejszyć przebarwienia, wygładzić zmarszczki i generalnie odmłodzić cerę. Witamina C bierze udział w wytwarzaniu kolagenu, a przeciwutleniacze są istotne dla procesów naprawczych komórek (oraz w profilaktyce nowotworów),
Zobacz także:
- lepsze samopoczucie i ogólne pobudzenie organizmu – napój z cytryną potrafi zadziałać o poranku lepiej niż kawa! Już sam zapach cytryny ma właściwości pobudzające, a orzeźwiający smak w połączeniu z prawidłowym nawodnieniem zapewnia solidny zastrzyk energii,
- oczyszczenie z toksyn – wyższa moczopędność powoduje szybsze pozbywanie się lepiej rozcieńczonych toksyn i zbędnych metabolitów z organizmu. Pobudzenie nerek do pracy docenią zwłaszcza osoby chore na kamicę nerkową. Kwas cytrynowy wspomaga rozpuszczanie złogów kamieni nerkowych i zapobiega powstawaniu nowych,
- ...i wiele innych, w tym: obniżenie ciśnienia i poziomu cholesterolu, zapobieganie obrzękom i zapaleniom żył, odświeżenie oddechu czy poprawa koncentracji.
Jak długo można pić wodę z cytryną?
Żeby odnotować korzystny wpływ spożywania napoju na nasz organizm, trzeba przeprowadzić przynajmniej dwutygodniową kurację. Z czasem, o ile tylko zachowamy regularność, efekty powinny być coraz lepiej widoczne. Jeśli po spożyciu napoju nie dokuczają nam żadne dolegliwości, nie ma żadnych przeciwwskazań, żeby sięgać po niego codziennie rano – tak długo, jak tylko będziemy miały ochotę!
A jak pić wodę z cytryną? Najlepiej zaraz po przebudzeniu, na czczo, jeszcze przed pierwszym posiłkiem. Idealnie, jeśli śniadanie zjemy dopiero pół godziny później – wygospodarujemy tym samym przestrzeń na lepsze zadziałanie napoju.
Woda z cytryną na odchudzanie – przepis
Jak przygotować wodę z cytryną? Do szklanki wody (przegotowanej, przefiltrowanej lub mineralnej) wyciśnij sok z jednej połówki cytryny. Dla smaku, a jednocześnie dla zwiększenia efektów zdrowotnych, możesz dodać kilka listków mięty, świeżo starty imbir, łyżkę miodu lub szczyptę cynamonu. Składniki te możesz ze sobą zblendować.
Jaką temperaturę powinna mieć woda? Zarówno przestudzony, jak i ciepły napój ma swoich zwolenników. Wszystko zależy od Twoich preferencji – pozytywne właściwości napoju występują w obu konfiguracjach.
Sok z cytryny na czczo – może zaszkodzić?
Sok z cytryny na czczo, o ile jest spożywany po rozcieńczeniu z wodą, nie powinien spowodować żadnych poważnych skutków ubocznych. Dopiero przy spożywaniu większych ilości napoju można odnotować pewne nieprawidłowości. Jeśli cierpisz na nadwrażliwość układu pokarmowego, wrzody żołądka lub zgagę, uważnie obserwuj swój organizm – niewykluczone, że woda z cytryną nasili Twoje dolegliwości. Inne rzadko występujące efekty uboczne to nadwrażliwość zębów i uszkodzenie szkliwa. Ponieważ napój może wymywać z zębów składniki mineralne, warto przepłukać usta samą wodą tuż po jego wypiciu lub odczekać pół godziny i umyć zęby. Woda z cytryną jest również moczopędna – nie powinnyśmy więc spożywać jej w nadmiernych ilościach.
